Szem-Szájnak

Mit csinál egy férfi a konyhában? Jól érzi magát! A konyha a lakás legfontosabb helye: itt zajlik a családi élet, a bulikon is itt gyűlik össze a legjobb társaság. A főzés nem nyűg, hanem szórakozás. Nem tehetség kell, csak egy kis bátorság, hogy megpróbáld. Légy kreatív, a recept nem szentírás! Ez nem csak gasztro-blog, a dizájn és az életérzés is komoly szerepet kap. A konyha egy önálló mikrovilág. Fedezd fel, és tedd olyanná, ami neked tetszik.

Ausztráliában bukkantam erre a csodautánfutóra. Elképesztő tökéletességgel pakoltak bele egy komplet konyhát. Azonban ez még sokkal több: ráadás meglepetés a videó második felében. Nem véletlen a profizmus, a cég az ausztrál hadsereg beszállítója.

0 Komment
0 Reblog!

Nem, ezek nem receptek. Az Apple kaliforniai központjának alkalmazottai ezek között a fogások között választhattak egyik nap. A Cafe Mac kínálata természetesen ingyenes a dolgozóknak.

0 Komment
0 Reblog!

Ha unatkozol a Starbucksban, rajzold át a sellőlányt. Egy IHunt nevű srác osztotta meg saját alkotásait. Szerintem túl sokat kávézik.

0 Komment
0 Reblog!

Itt az ősz indul a sütőtök-szezon. A klasszikus indiai csatni szép lassan asszimilálódik az európai konyhába, nálunk is egyre népszerűbb. A keleties fűszerezés mellé egyre általánosabb a honos zöldségek és gyümölcsök és fűszerek használata. Így készült ez a sütőtök csatni is. Bár most  pirítóssal tálaltam, sültek mellé is finom köret. Hidegen és melegen is fogyasztható. Természetesen ízlés szerint a csilit ki lehet hagyni.

Sütőtök csatni

Hozzávalók:
30 dkg kockára vágott sütőtök
3 db alma hámozva, kockára vágva
1 fej hagyma kockára vágva
1 gerezd vékonyra szeletelt fokhagyma
8 dkg füstölt kolozsvári húsos szalonna, vagy sonka vékony csíkra vágva
vaj,
kurkuma,
őrölt gyömbér,
kakukkfű,
bors,
csili,
pici só
méz
hántolt, pirított tökmag

Elkészítés:
Vajon megpárolom a hagymát és a  fokhagymát, rárakom a sonkát, a sütőtököt, fűszereket, kis vizet, fedő alatt párolom. Amikor a sütőtök félig puha az almát is hozzáadom. A végén leveszem a fedőt, hogy a vizet elfőzzem, közben egy teáskanál mézet keverek rá és megszórom tökmaggal.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonhatezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:    28 pici egér a vadonból

Napi videó:   Furcsa szerenád

Napi fotó:  Rendőrcsapda

Macskaőrség:  Házi oroszlán 1971-ben

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

0 Komment
0 Reblog!

Hétvégi dizájn: Óriás kolbász

Címkék: hetveg, kolbász, párna

Nem ehető, ez egy párna. Ezen édes a pihenés. Vagy sós.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonhatezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:    Optikai illúzió szőnyegek

Napi videó:   Durva baleset

Napi fotó:  Buborékarc

Macskaőrség:  Angyali türelmű macskák

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

0 Komment
0 Reblog!

Tücsi a galaktikus

Munkám egyik része, hogy másként látom a világot, mint mások. Időnként, mint író. Máskor, mint tudományos szerkesztő. Egyébként, mint érdeklődő ember.


Szem-szájnak
A főzés nem nyűg, hanem szórakozás. Nem tehetség kell, csak egy kis bátorság, hogy megpróbáld.


További blogjaim:
Toochee blogzin | Macskaőrség

Napi videó | Toochee fotó

Kövess!


Az oldalon megjelenő hirdetéseket külső ügynökség szervezi, azoknak bármilyen típusú tartalma nem tükrözi a blog készítőjének nézeteit.


Az oldalon megjelenő hirdetéseket külső ügynökség szervezi, azoknak bármilyen típusú tartalma nem tükrözi a blog készítőjének nézeteit.